板栗排骨汤怎么做?

1.准备材料（猪排骨、板栗，加上调料葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油） 2.猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。 3.锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。 4、锅留底油烧热，爆香葱段、姜片，放入排骨快、板栗仁，加料酒、盐、冰糖煸炒，再倒入适量高汤煮沸，加鸡精调味，淋上香油即可。

1.板栗去皮，排骨切块，胡萝卜切块 2.锅中烧水放入排骨，水开后将排骨捞出 3.另起锅烧水放入姜片料酒 4.放入排骨煮15分钟 5.放入板栗，胡萝卜

【1】：板栗沿半圆面用刀划十字，放入烧开的水中焖五分钟后，趁热剥开，备用！ 【2】：排骨洗干净，锅内放水，放入排骨加2片姜片和一点料酒把水煮开，捞起排骨，用温水洗净浮沫。（这样排骨才不会有怪味道！） 【3】：锅内放油烧热，放入3~5块小冰糖，炒化开炒出糖色，再放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。 【4】：然后放入八角、干红辣椒、花椒、香叶煸炒到能闻到香料的香味。再加入2勺料酒、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。 【5】：加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮15分钟左右。 【6】：加入板栗，小火再焖制20分钟左右。焖好收汁后，加少许盐调味，就可以出锅啦！！

1· 板栗顶部划十字小口。 2· 放到沸水中，煮开后继续加热30秒捞出。 3· 剥掉外壳。 4· 排骨放到清水里，再加3片姜，大火烧开后继续煮血沫浮出，先捞出来备用。 5· 另外准备一口汤锅，放入排骨、红枣，调入1大勺料酒，再加入温水没过食材，一定不要加凉水。红枣和桂圆久煮以后会出甜味，不喜欢甜味重的可以少放。 6· 大火烧开后转小火炖60分钟。

板栗花生排骨汤的做法?

排骨 250克 、 栗子 400克 、 胡萝卜 100克 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 姜片 3片 烹饪步骤 1.排骨洗净，备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。) 2.胡萝卜去皮,切小块 3.排骨洗净，焯水。生姜切片 4.将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中，加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。 5.按下排骨功能键，静待靓汤出锅

首先，将猪骨洗净煮沸，去除血水。 然后，将花生和板栗焯水，去除杂质。 接下来，将猪骨、花生和板栗放入炖盅中，加入适量的清水，再加入姜片和料酒。用小火慢慢炖煮2-3小时，直到猪骨熟烂。 最后，加入适量的盐和味精调味即可。这道汤品味道鲜美，营养丰富，适合全家人享用。

排骨加板栗一起炖好不好?

当然好，板栗炖排骨也是一道非常美味的菜肴，炖汤还是红烧都非常美味，买来新鲜排骨大火煮开，捞起，起锅烧油，放进排骨，加生抽老抽蚝油翻炒几下，再加入适量开水，加入板栗，炖上半个小时就可以开吃了

板栗炖排骨能吃吗?

能吃啊，很香的，排骨焯水，炒糖色翻炒加香料，买的熟板栗扒皮一起炖，板栗软糯香甜，排骨也是甜口的，特别香，真是绝了，推荐尝试。

能吃 板栗可以炖排骨。板栗炖排骨不但烹饪简单，而且营养丰富。板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。

当然能吃，板栗炖排骨也是一道非常美味的菜肴，炖汤还是红烧都非常美味，买来新鲜排骨大火煮开，捞起，起锅烧油，放进排骨，加生抽老抽蚝油翻炒几下，再加入适量开水，加入板栗，炖上半个小时就可以开吃了。

能吃，而且非常好吃。 菜品烹饪简单，营养丰富。只需板栗炖排骨猪排骨400克、板栗100克，加上调料葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。 做法： 1、猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。 2、锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。 3、锅留底油烧热，爆香葱段、姜片，放入排骨快、板栗仁，加料酒、盐、冰糖煸炒，再倒入适量高汤煮沸，加鸡精调味，淋上香油即可

板栗炖排骨能吃的，板栗和排骨是可以一起吃的。它们不属于相克类食物搭配，而且板栗排骨汤健脾胃，强筋骨，滋阴润燥，是非常适合冬季的一道养生滋补汤，板栗与排骨熬成汤羹味汁鲜美。

板栗排骨汤如何做?

用料 板栗 200克 排骨 300克 红枣 8个 桂圆干 8个 生姜 5片 料酒 15克 盐 5克 做法步骤 1、板栗顶部划十字小口。 2、放到沸水中，煮开后继续加热30秒捞出。 3、剥掉外壳。 4、排骨放到清水里，再加3片姜，大火烧开后继续煮血沫浮出，先捞出来备用。 5、另外准备一口汤锅，放入排骨、红枣，调入1大勺料酒，再加入温水没过食材，一定不要加凉水。红枣和桂圆久煮以后会出甜味，不喜欢甜味重的可以少放。 6、大火烧开后转小火炖60分钟。 7、接着放入板栗、桂圆干，继续炖20分钟左右。 8、出锅前加盐调味就可以啦。

1.1、准备食材: 排骨(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)、红枣(适量) 1.2、制作方法: 1.2.1、将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用,用开水焯一下后捞出,栗子洗净; 1.2.2、用砂锅烧滚清水,下猪排骨、瘦肉以及栗子,开大火将汤水煲滚约半小时,改文火煲约1小时; 1.2.3、汤煲好后,可将瘦肉、排骨捞出切块,再倒回汤内,加红枣,盐,酱油调味后,装碗即可食用。