立夏节气!风俗?
立夏的习俗有迎夏、吃立夏饭、立夏吃蛋、挂蛋、斗蛋、称体重、忌坐门槛、吃乌笋。 立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。
立夏要吃蛋,斗蛋,吃乌米饭,煮鼎边做夏,秤人等。福建闽东地区立夏以吃光饼为主,江浙地区吃七家粥,尝三鲜,南方地区吃笋,槐豆,五色饭
江苏立夏的风俗有哪些?
立夏的第一个习俗就是“斗蛋”。 民间有歌谣说“立夏蛋,满街甩”,说的就是立夏“斗蛋”的这种习俗,一般是小孩子喜欢的习俗。 就是拿水煮蛋装在一个彩色网兜里,挂在脖子上,出门去找其他的小朋友,然后用鸡蛋的尖尖去撞其他人鸡蛋的尖尖,比一比谁的蛋壳更硬。 如果蛋壳破了,那就说明不够硬,就得把自己的鸡蛋给吃掉。最后谁的鸡蛋没有破,谁就是名副其实的“蛋王”,是最有福气的小朋友。
立夏有哪些习俗,立夏的习俗介绍?
1、吃蛋 在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。 2、煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。 3、秤人 立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子——阿斗有关。 4、尝新 很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各种各样的蔬果都应该多吃点。 5、食面食 我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
滨海立夏风俗?
滨海立夏的风俗丰富多彩,主要包括以下几种习俗: 吃蛋。这一天,人们通常会煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,孩子们会在天未亮时起床吃蛋,并进行斗蛋游戏12。 挂蛋。孩子们会用红绿线丝结成的蛋网挂蛋在颈项上,有的地区还有“挂鸡蛋”的习俗12。 称体重。立夏时称体重的习俗,据说可以预测夏季的健康状况34。 吃立夏饭。江南地区有用五种颜色的豆子(赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆)煮成的“五色饭”,象征着生活的丰富多彩45。 迎夏。在古代,立夏时有举行迎夏仪式的传统,表达对丰收的祈求和期望3。 尝新。江南地区有立夏尝“三新”(樱桃、青梅、鲥鱼)的习俗4。 送蚕豆。在东台地区,立夏时人们互送蚕豆,寓意着缠缠绵绵到永远1。 吃藕。小孩吃藕寓意着健康成长1。 骑门槛。在象山地区,立夏当天有让孩子骑坐门槛的习俗,据说能消除百病5。 进补。如立夏吃脚骨笋,寓意着对美好未来的祈求5。 这些习俗反映了人们对健康、丰收和家庭幸福的祈愿,同时也体现了地域文化的独特魅力。
立夏有些什么风俗?
1、吃蛋 在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。 从现代营养学的角度来看,有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”,是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗,体力消耗大,容易疲乏,食欲减退,这时吃上一个鸡蛋,可以快速补充体力,还可以提高自身的抗病能力,对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。 2、秤人 立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子——阿斗有关。
1、吃蛋,在民间,有立夏吃蛋,石头踩烂的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。 2、秤人,立夏吃完中饭,有秤人的习俗。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。3、喝粥,立夏这天喝粥可保一年平平安安、无病无灾,寄托了人们对美好生活的向往。
立夏的传统民俗有哪些?
农村立夏常见的习俗风俗活动: 1、吃鸡蛋 “立夏吃蛋”习俗由来已久,俗话说“立夏吃了蛋,夏天不疰夏”。据说立夏开始天气越来越热,村里小孩儿会有身体疲劳四肢无力的感觉,吃不下什么饭,瘦了很多,称作“疰夏”。女娲娘娘告诉百乡,每年立夏这天小孩子的胸前,只要挂着煮熟的鸡鸭鹅蛋就可避免疰夏,因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到如今。 2、斗蛋立夏时节,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,挂在小孩儿的脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩儿手腕,这些地方是它消灭祈福,消暑祛病,预防疰夏。中午每家每户煮好囫囵蛋,用冷水浸上几分钟后再套上早已编制好的私网袋,挂在小孩的脖颈上,孩子们就集合一起进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者是头,圆者为尾,有的还在蛋上绘画好图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋头是大王,蛋尾胜者排二,称小王或二王。 3、立夏那天,按照中国人的传统习惯,要变着花样吃各种饭,乌米饭,豌豆糯米饭......主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出各种颜色,让人食欲大增。立夏这天南方人喜欢拿赤豆、黄豆、黑豆、豇豆、绿豆、这五色豆瓣和白粳米煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。 4、吃面食 我国北方大多种小麦,立夏正是小麦上场时间,所以北方大多数地区立夏时由制作跟食用面食的习俗,主要庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼,面饼与春卷三种,夏饼也叫麻饼,各种形状,有状元骑马,观音送子,猴子抱桃等;面饼有甜跟咸两种,咸面饼的用料有肉丝韭菜等蘸蒜泥食用;甜面饼则多加砂糖;春卷用精致的薄面饼,包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料,封口处用面粉蛋青粘住,然后放到油锅里炸到微黄时捞起食用