江苏省内的鳜鱼养殖基地较多，但具体哪个是面积最大或最具规模的可能因时而异，并且会受到多种因素影响。通常，大型的鳜鱼养殖基地会位于水质较好、交通便利、配套设施齐全的地方。江苏省南部地区如太湖周边以及沿长江区域，拥有丰富的水产资源和良好的生态环境，因此可能会有更多的大规模鳜鱼养殖基地。 例如，苏州的阳澄湖是著名的水产养殖地之一，尽管其以大闸蟹闻名，但该地区的水环境和养殖条件同样适宜多种鱼类的生长。此外，无锡、南京等地也有相关的渔业基地和养殖项目，它们可能会涉及包括鳜鱼在内的多种淡水鱼类的养殖。 要找到面积最大或最具规模的鳜鱼养殖基地，建议联系当地的农业部门或水产行业协会获取最准确的信息。他们通常会有最新的数据和资源分布图，能够提供更具体的位置信息和基地详情。同时，也可以通过专业渔业网站、新闻报道或直接咨询相关企业的方式获得最新资讯。 请注意，上述内容基于一般情况的描述，并未给出具体某地的鳜鱼养殖基地信息。实际查询时应关注最新的官方数据或者专业领域内的最新研究与资料。