1、¥28.90
2、麻城老米酒，据记载麻城老米酒已有千年的酿造历史。“老米酒，蔸子火，除了皇帝就是我。”说的就是这麻城老米酒。正宗的老米酒，入口甘甜，酒精度数不高，像甜糖水，让人喝了还想喝，欲罢不能。
3、[中华特色]梅州助农馆客来客往白酒原浆米酒泡酒药酒原酒2.5L华南
4、中华特色馆·梅州扶贫馆进店
5、2：湖南，桃源坪出产的西山米酒，被称为“土茅台”，据记载已有500多年的酿酒历史。西山是临武仅存的一片净土，这里人烟稀少，没有工业的污染，水质清凉甘冽，呈天然的弱碱性，而且含有对人体非常有益的多种微量元素，所以这是酿制西山米酒的最佳水质。正宗的西山米酒，自然酒香味纯正，香气迷人。
6、：湖北，米酒是湖北孝感的一大特色。在清朝光绪年间《孝感县志》中就有关于米酒的记载。孝感米酒的主要原料是糯米，蜂窝酒曲。选用的是当地糯米，蜂窝酒曲中含有10多味中药材，采用民间配方调制而成
7、+评价95%好评
8、[梅州助农馆]客属益塘双凤米酒客家米酒广东米香型白酒纯粮食酒米香型48度500mL
9、3：广西，桂林三花酒被称为“米酒之王”。为何叫做三花酒众说纷纭，据说正宗的三花酒入坛堆花，入瓶堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。其最大的特点就是，蜜香清雅，入口柔绵、落口爽利、回味怡畅。
10、长汀米酒
11、原浆米酒
12、月销:0
13、益塘双凤米酒米香型白酒纯粮食酒
14、将第5步制好的温酒药水，继续冲入到糯米中。沥干
15、柳州三江重阳酒，作为柳州三江的特产，此款米酒是用糯米酿制而成的甜酒。当初，这款酒是女性坐月子时补身体饮用。重阳酒和三江酸食、糍粑一样，是重大喜事中的必备品。在三江，可以说重阳酒家家都会做，人人都爱喝！
16、将被酒药水冲过的糯米装入到到大瓷盆中。用手压实。【在压实的过程中。手上要不断地沾上第5步留出来的那碗酒药水，如最后酒药水还有剩余，也洒在糯米里。】
17、用凉水将糯米饭冲凉，沥干【也不是特别凉啦，用手摸一下，要有温温的感觉】
18、：湖北，米酒是湖北孝感的一大特色。在清朝光绪年间《孝感县志》中就有关于米酒的记载。孝感米酒的主要原料是糯米，蜂窝酒曲。选用的是当地糯米，蜂窝酒曲中含有10多味中药材，采用民间配方调制而成。再就是酿制米酒用的水液颇有讲究，要选用孝感城关西门外城隍潭的地下水。所以酿制好的米酒，白如玉液，清香宜人，甜润爽口。糯米仍保留了完整的颗粒状，饮后生津暖胃，回味深长……
19、三杯鸭的米酒是九江牌
20、将一个酒药溶解到第4步的温水中。用一个汤碗（大概500ml），乘出一碗来备用【酒药一般有说明书的，多少酒药用于多少米，卖酒药的人会告诉你】
21、将4—6斤糯米放在冷水里浸泡两到三个小时。
22、+评价90%好评
23、[梅州助农馆]客属广东白酒米酒5年老窖好日子客家米酒纯粮食酒米香型45度500mL1瓶
24、▲淋饭：用古井水浇淋米粒，使其冷却至适宜发酵的温度
25、衡阳，西渡湖之酒，古称酃（líng）湖酒、酃酒、酃醁酒、衡酒，名称的来历源于衡阳酃湖。采用糙糯米酿造，含有米皮、胚芽等丰富的营养。因其色泽鲜明，醇厚绵香，浓而不腻，不上头”的“酃湖”风格，成为自西汉到清朝，历时二千余年的皇宫贡酒，且历久不衰。
26、三杯鸭的做法有很多，客家做法是不用大料及香料的，选用的是老麻鸭
27、¥9.90
28、先把油烧热，再把酱油、九江米酒放进一同热开；2.当三杯料烧开后传出香味，就可以把材料放进；3.再加上糖（这样可以中和酱油的咸）用上小火一直不停的转动材料；4.约45分钟后，酱料变浓缩后可以出炉；5.鸭煮熟后，待冷却切装装盘；6.最后淋上煮鸭的酱料即可
29、米婆婆牌的。三杯鸭的做法有很多，客家做法是不用大料及香料的，选用的是老麻鸭，肉质比较紧实，不会太肥腻，加入的是好的生抽和自酿的客家米酒，还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦，这样煮出的鸭子香而不腻，而且颜色也非常的漂亮。
30、长汀的米酒也叫客家米酒是一种汉族传统名酒。客家人的酿酒业历史悠久，如五华的长乐烧、兴宁的齐昌白、梅县的客家娘酒、赣州的麦饭石、龙南的酿米酒、龙岩的沉缸烧，都是在客家地区久销不衰的名酒。客家米酒，称为水酒，是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水，好入口。糯米酒制作很简单，凡客家山村女子都能酿，是客家女子独有的技艺。酿酒是女人的事，在客家山村没有不会酿酒的女人能不能持家、会不会持家，很大程度上就看能不能酿出好酒。
31、[梅州助农馆]梅州扶贫馆白酒原浆米酒泡酒药酒原酒200ml华南
32、当然除了上面提到的几款，比较知名的米酒之外，还有贵州苗家糯米酒，黔米酒，黑糯米酒，花溪刺梨米酒；云南地区的德宏傣族小锅米酒，紫薯米酒，牛屎酒；海南的山岚糯米酒，山兰米酒；福建的客家米酒，福建黄酒，沉缸酒；浙江绍兴黄酒，桂花酿酒，加饭酒；安徽五成米酒，三河米酒；江西客家娘酒，九江双蒸酒，吉安甜酒；
33、称为水酒，是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡爽口，入口香甜。
34、三杯鸭的米酒没有牌子要求，三杯鸭是福建省传统菜式，属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中，并引入铁板烧方式，使三杯鸭的食法更加古朴，让人们在吃后有一份回归的惊喜。
35、黄石珍珠果米酒，珍珠果米酒被称为“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，据记载已有将近500年的历史。它是以优质的糯米为原料，用蜂窝酒曲发酵，经过时间的催化，诞生出绝世好酒。正宗的黄石珍珠果米酒，入口甜美浓而不粘，生津暖胃，令人回味深长。
36、[中华特色]梅州助农馆客来客往白酒原浆米酒泡酒药酒原酒200ml华南
37、用木桶将糯米蒸熟，成糯米饭【用别的容器蒸也可以】。
38、4：广东，九江双蒸酒，这里的九江，不是江西九江，而是佛山南海区九江镇。什么是双蒸酒？所谓“双蒸”，就是把由酵饭蒸出来的酒，再倒入同量的酵饭中重蒸而制成的酒，从而使得酒香更浓。
39、评价100%好评
40、用一个大瓷盆，装满温开水（盆的大小跟要刚好能装下糯米饭。。水的温度跟第3步处理的糯米饭的温度差不多）。
41、¥100.00
42、东兰县糯米酒，采用当地富含硒元素的墨米为原料，经过壮族特有的酿酒工艺，精制而成，最大程度上保留了墨米的原色和醇香。东兰墨米酒是中国地理标志产品。
43、玉冰烧，因为玉冰烧的独特酿造技艺，也让这款酒有了“清雅纯净，绵厚圆润”的风格。这款酒在酿制时，因为里面加入了猪肉，所以此酒当时叫“肉冰烧”。神秘的玉冰烧以优质的大米为主要原料，用小曲为糖化发酵剂，采用传统工艺酿制成米香型酒，再经过一系列的工序，酿，澄清，勾兑等工序酿成。
44、嘉禾倒缸酒，湖南郴州的嘉禾倒缸酒，据记载其历史最早可以追溯到东周，汉代，清明，至今已有2000多年的历史。在明清时期，嘉禾人将糯米水酒倒入未兑水的甜糟缸中，轮回发酵，使其酿制好的米酒滋味更加的甘甜清冽。嘉禾人常自酿自饮，多年不断。
45、将瓷盆盖好，放在温暖干燥处。大概两三天，米酒就发酵好了。【春、秋、冬三季要将瓷盆放在杯子里包着保温，尤其冬季，杯子里放上热水袋就更好了】
46、▲蒸饭：松木旺火蒸至九成熟，让米粒外硬内软，疏松透亮。
47、长汀的米酒也叫客家米酒是一种汉族传统名酒。
48、¥19.90
49、米酒是全国各地的人民都会做的，不能说是哪个地方的特产，但超市里还有卖的比较好的品牌，比如湖北孝感的米酒。
50、米酒是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。地方特产米酒有孝感米酒，客家米酒，黑糯米酒等。
51、+评价100%好评
52、▲浸米：用古井水淘洗糯米，浸泡若干小时，沥干备用。
53、制作方法
54、红米酒，红米酒给人的感觉是清淡可口，酒体丰满，绵甜爽净。在顺德美食中，红米酒还是处理食材的绝妙“武器”，去腥增鲜添香气。除了做菜，红米酒在顺德老一辈的饮食习惯里和生滚粥，还是早餐的标配，也就是传说中的“早酒”。
55、万+评价99%好评
