糯米肠可以像腊肠一样风干保存吗?

不可以，糯米肠的原料主要是糯米制作而成的如果像腊肠那样风干口感跟营养价值就会有所流失而不好吃的，糯米肠放进冰箱冷藏就可以了

米肠是生着保存好还是熟了保存好?

米肠一般自己家用米灌在猪肠里，然后必须要蒸熟的，蒸熟之后可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷却之后放冷冻。 要是生的放冷冻到时候再蒸熟就没那么好吃了，我家每年做，都是这样做的哦！不过米肠做起来比较费事，吃起来非常好吃。祝生活愉快！

买回来的米肠怎么吃?

1、将准备好的米肠清洗一下，把米肠切成37.5px的厚片装盘子里备用。 2、小葱、大蒜、香菜、红辣椒切末放好。 3、放到小碟子里加香油、蒸鱼豉油、食盐拌一下。 4、蒸锅里烧半锅开水，把切好的米肠放入锅中的盖帘上。（不要放在盘子里，直接放帘子上串气蒸，米肠更好吃） 5、盖上锅盖蒸5分钟，开锅盖，晾凉拣出锅，装盘即可食用。 6、将蒸好的米肠蘸着调好的佐料吃。

做米肠时米要生的还是熟的?

做米肠时米是需要提前情系泡水，在做米肠的时候需要将肠衣清洗做好去腥的处理，然后将泡好的米冲进肠衣里。等到米肠做好绑好绳子进行煮制，风干后就可以存储了。在吃的时候再次进行蒸制或者煮制。就可以吃了，因此做米肠的米需要是生的。

做糯米肠蒸好还是煮好?

做糯米肠蒸的好吃 原料 more 米肠 (500g) 小葱油 适量 姜末 适量 蒸鱼豉油 适量 香油 适量 1/买来的米肠清洗一下放到容器里面，开锅以后放进去蒸3分钟。 2/拿出来稍微晾凉切厚片。 3/小葱大蒜切末。 4/放到小碟子里加香油蒸鱼豉油拌一下。 5/将切好的米肠蘸着吃。

糯米肠的食用方法?

糯米肠一般都是蒸着吃的，不建议烤，因为有糯米考的话会把糯米烤干硬的不好吃，所以必须蒸着吃香糯可口，蒸糯米肠只要半个小时左右可以吃了