云腿月饼干净吗?

干净的。 云腿月饼选用的是宣威火腿。 干净独特的自然环境及气候条件，这让宣威火腿肉香馥郁，鲜香回甜，口感十分纯美，有着别处吃不到的独特风味。

丽江云腿松仁月饼团购方案?

《 》 一、团购目的： 通过团购活动，以优惠的价格为消费者提供高品质的丽江云腿松仁月饼，提高品牌知名度和销售额。 二、团购时间： [具体时间] 三、团购内容： 丽江云腿松仁月饼 四、团购优惠： 折扣优惠：团购人数达到[X]人以上，可享受[X]折优惠。 满减优惠：购买金额满[X]元，可使用满减优惠券，最高可减免[X]元。 赠品优惠：团购达到一定数量，每单赠送精美礼品一份。 五、团购方式： 线上团购：在指定的团购平台上进行团购，选择需要的月饼口味和数量，填写团购信息，支付团购费用。 线下团购：拨打客服电话或前往指定门店，与工作人员联系进行团购。 六、推广方式： 社交媒体推广：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布团购信息，吸引消费者关注。 电子邮件推广：向老客户发送电子邮件，宣传团购活动，鼓励他们参与团购。 线下宣传：在门店、商场等场所张贴海报、发放传单，宣传团购活动。 七、服务保障： 品质保障：保证所售月饼均为新鲜制作，口感美味。 物流保障：确保团购月饼及时送达，如有破损或质量问题，无条件退换货。 客户服务：提供团购咨询服务，及时解答客户疑问，处理客户投诉。 八、注意事项： 团购活动仅限于指定时间内有效，过期无效。 团购数量达到一定标准后，方可享受团购优惠。 团购商品不予退换货，如有质量问题可联系客服进行处理。 以上是一个简单的 ，您可以根据实际情况进行调整和完善。

为啥云南月饼好多是云腿?

云腿月饼的来历要追溯到1851年左右，当时有个名叫舒兴阿的朝廷大员，他被派到云南做巡抚的时候，随身带着胡善和其子胡增贵做他的厨师。 后来舒兴阿奉调回京，而胡善父子却留在了云南，并在巡抚衙门旁一个叫“三转弯”的地方，开了昆明第一家专营糕点的店铺，叫做“合香楼”，主要经营满族糕点。

云腿月饼皮的做法及配方?

步骤1 馅料食材：宣威火腿100g、白砂糖60g、面粉40g、猪油40g、白酒0.4g. 步骤2 饼皮食材：面粉100g、蜂蜜6g、白砂糖16g、水28g、猪油48g、小苏打0.8g。 步骤3 先将火腿切丁，然后放入蒸锅中，蒸20分钟。 步骤4 将火腿取出，倒入碗中，晾凉后拌入白砂糖、白酒，搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制20分钟。 步骤5 然后取出腌好的馅料，倒入猪油。 步骤6 制作馅料时，要先把面粉烤熟，同时分几次筛入熟粉，拌匀。 步骤7 制作饼皮时，先在碗中倒入蜂蜜，再加入小苏打、倒入白砂糖，加少量水，搅拌均匀。 步骤8 再加入面粉，倒入猪油，搅拌均匀并揉成团 步骤9 将松弛好的面团分成若干个25g小面团。 步骤10 馅料也分成25g每个。 步骤11 再将馅料包进面团，然后用模具压成圆饼，放入烤盘。 步骤12 烤箱预热175度，放入烤箱中下层，175度烤20分钟左右。

云腿月饼 云腿用料：宣威火腿250克、蜂蜜10克。 肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克， 白砂糖35克。 饼皮用料：普通面粉300克、蜂蜜20克、白砂糖10克 水75克、猪油135克、泡打粉2克。

云腿月饼的卖点?

云腿月饼是一款颇受消费者喜爱的中秋节传统美食，其卖点主要体现在其优质的原材料，口感鲜美且不油腻的质地，以及浓郁的传统风味上。 云腿的肉质鲜美且有嚼劲，结合香甜的月饼皮，让人回味无穷。 而且，云腿月饼采用传统工艺制作，口感独特，且寓意深远，可以增加亲情、友情和爱情的感情纽带，彰显中华文化的精髓。因此，消费者们在购买月饼时更愿意选择云腿月饼，既能满足味蕾，又能体现文化。

云腿月饼的寓意?

云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。相传云腿月饼是从宫中传出来的，以"吉庆祥"生产的尤为原名，在五十年前就远销省外和东南亚一些国家 云腿馅料建议提前冷藏一下，这样易搓团，冻一会让馅料变硬一些会更容易包。 用纸巾吸满色素的方式来盖印章，可以让印章上不会有多余的色素，这样印出来的花纹清晰好看。 做好的月饼趁热最好吃，或者回油两天后再吃也是另有风味。 饼皮要松弛后再包，这样面团延展性好，包起来才轻松且不易破皮。 还可以包入咸蛋黄或者肉松哦，口感就更好啦。如果包咸蛋黄的话，最好将咸蛋黄蒸或烤几分钟至三分熟

重庆产云腿月饼?