1、准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其扣出。

2、以上就是山西神池月饼的一些营养价值，希望可以帮助到您。

3、主料：面粉700克，芝麻100克，核桃25克，鸡蛋1个，花生（炒）25克，蔓越莓干25克，葡萄干25克，花椒水150克，白酒5克，白糖100克，红糖50克，胡麻油250克。

4、把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。

5、神池月饼皮酥而不硬，脆而不碎，馅料用油而不腻的特点。

6、神池月饼以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料，以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、瓜子仁、葡萄干、芝麻等为辅料，采用传统配方、现代工艺精制而成。神池月饼的特点是甜而不腻、酥而不散、久放不馊，备受消费者青睐。

7、年的神池月饼节持续时间可能会根据当地的安排和习俗而有所不同。一般来说，神池月饼节可能会持续3天或更长的时间，具体日期和活动安排可能要等到该年的农历八月十五确定后才能知晓。建议您在接近节日期时，向当地的旅游局、社区或相关机构咨询获取准确信息。

8、烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。

9、神池月饼具体的制作方法如下：

10、把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。

11、在山西神池县闻名的有神池月饼，以皮薄馅多，甜而不腻的特色闻名。神池的月饼我个人认为是南关东街区和神池月饼麻花的月饼比较好吃，除了这两间还有其他制作月饼的店也挺好吃，有五仁和豆沙蛋黄等等馅料。神池月饼也是神池县人在中秋送礼的必备礼品。

12、入月饼模具中，压成月饼坯子，从模具中磕出，摆放在烤盘内。每个月饼坯子表面都刷上一层蛋液，在用牙签扎几个小孔，防止烘烤的时候鼓起。烤箱预热180度，中层，烤30分钟。

13、山西神池月饼的营养价值如下：

14、有一种特殊的香气，这可能是由于馅料中包括豆沙、玫瑰、芝麻等成分的作用。

15、步骤：1.把所有馅料混合2.白面炒熟3.混合拌匀4.饼皮混合和面5.面皮20克，馅30克准备好6.逐个包好7.包好后的月饼8.拿牙签扎几下，刷红糖水，以防烤裂9.烤箱预热，上下火170度25分钟10.装盘就可享用了

16、将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。

17、二三十粒花椒放入小碗中，倒入适量开水浸泡3至4小时。面粉入盆倒入泡好的花椒水和胡麻油，混匀揉成面团，面团要揉匀揉透。

18、年神池月饼节是一个为期三天的盛大节日，从农历八月十五日开始，到十七日结束。在这三天里，人们会在神池古城内外举行各种庆祝活动，包括品尝各式各样的月饼、参加传统文化表演、观赏花灯和烟火等等。此外，还有一系列有趣的民俗游戏和互动活动，让人们感受到传统文化的魅力和活力。这个节日是神池地区最重要的节日之一，也是一个值得期待和参与的重要文化活动。

19、值得注意的是，制作熟面的麦面需是当年的新麦面，且浸泡麦面的时间要把握好，以免麦面发酸或发霉。

20、加入红糖和白糖，全是白糖也可以，加入胡麻油50克和高度白酒将馅料混匀即可。

21、神池月饼的熟面制作过程如下：

22、神池月饼含有丰富的热量，对于补充身体能量，缓解疲劳有一定的作用。

23、南关东街区和神池月饼麻花。

24、用料：饼皮配方：低筋小麦粉500克、胡麻油180克、碱水20克、花浇水适量

25、我喜欢胡麻油的那股味，吃过很多家的神池月饼，强烈推荐吕效忠先生的自永和神池月饼，口感非常好，能吃出来是用正宗胡麻油打的，他们家听说还是百年老字号，中央电视台舌尖上的中秋还采访过他，他们还去慰问过中国人民解放军陆海空三军仪仗队

26、根据我的了解，2023年的神池月饼节将持续3天。这个节日通常在农历八月十五举行，也被称为中秋节。在这个节日期间，人们会欢聚一堂，品尝各种美味的月饼，同时还会观赏灯笼和烟花表演，以及进行传统的中秋活动，如赏月和拜月。这是一个重要的传统节日，人们可以在这个时候与家人和朋友共度美好时光。

27、把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。

28、将炒熟的面粉200克或者全麦饼干碎，加入葡萄干和蔓越莓，加入黑白芝麻。

29、此次网上月饼节为期四十天（七月初七——八月十七），重在强化市场监管力度，建立消费投诉机制和惩戒机制，规范月饼市场和行业标准，把好安全、卫生、质量关，让群众买的放心，吃的舒心；优化营商环境，树立品牌理念，加强区域品牌建设，“靠品牌”竞争市场、拓展市场；集中宣传，通过微信平台、电商平台，以及省市县各级广播电视台、主流报刊等媒体，推介神池老月饼的工艺、配料、风味、文化、功效等特点，突出神池文化传承，形成全民参与，人人代言的社会氛围，吸引广大顾客来品神池月饼，沐传统文化，享神奇美景。

30、将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.2。

31、用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用。

32、首先，将当年的新麦面用水浸泡四至六天，每天换水两三次，直到麦面发酥。然后，用这样的麦面和制月饼皮，这样做出的月饼颜色白，口感酥软。接下来，将和好的月饼馅料包好，放进木制的月饼模具中，用木棰敲击月饼模具，使月饼陷料均匀的填充到月饼皮中。最后，进行烘烤，使月饼熟透。

33、年的神池月饼节将在公历9月17日举行，为期3天。该节日是中国传统文化中的重要节日之一，吸引了来自全国各地的游客和商家前来参加和销售月饼。在这个节日里，还会有各种文艺演出、游戏竞赛和美食展览等活动。这是一个让人们感受到传统文化魅力、品尝美味月饼的好时机，也是一个促进文化交流和商业合作的平台。

34、割成15个小剂子，逐个包入馅料，捏紧口。

35、神池月饼对于调节饮食、增强食欲、促进消化有一定的作用。

36、总的来说，神池月饼的熟面制作过程需注重选材和面制过程，以保证最后制作出的神池月饼口感酥软、味道香美。