1、油50克

2、将炒熟的花生去皮，用擀面丈擀碎。

3、米饭和生粉拌匀，用保鲜袋做出饼状。

4、依次做好其它的。

5、辅料：黑芝麻20克、开水1升

6、首先把黑芝麻放锅内炒熟。

7、清水100毫升

8、起锅烧油，等油温6成热的时候，把米饼放入其中慢慢的油炸至定型，一定要小火油炸，不然很容易就糊锅了哦，等米饼炸成两面金黄就可以捞出来了。

9、捞起沥油.

10、所需材料：

11、将薄片切成小块，放入烤箱中以180度烤10-15分钟，直到米饼变得金黄色即可。

12、米饼最主要的原材料就是大米，所以我们首先要煮一盆米饭。

13、然后把所有的米饼都按照这个方法炸好，再加热锅中的油，等油温7-8成热的时候把米饼下锅再重复炸一次，能够让米饼更加的酥脆。

14、面粉50克

15、韩国米饼的做法:

16、锅里放黄油烧热，放入米饼，两面煎至金黄即可。

17、等米饭煮好之后，我们要等米饭冷却到常温，而且放在比较阴凉通风的地方，使米饭外层的水分能够被尽量的风干。有水分是不利于米饼的油炸的。等米饭风干差不多之后，我们加入生面粉，然后加入盐、味精等调味料，搅拌均匀。

18、所有食材都搅拌均匀之后，我们在案板上铺上一层保鲜膜，然后取适量的米饭放入其中，然后用保鲜膜把米饼密封好，用手压扁，然后用擀面杖擀成薄饼。一个一个的重复做成半成品的米饼。

19、江苏米饼可以根据个人口味添加芝麻、桂花等调料，也可以用糯米粉和面粉的比例来调整口感。

20、将打实的饼，反过来在桌子边用力一磕就出来。

21、江苏米饼是一种传统的江苏小吃，口感酥脆，味道香甜。以下是制作江苏米饼的简单做法：

22、慢慢加入清水，揉成一个柔软的面团。

23、将糯米粉和面粉混合在一起，加入白糖和油，搅拌均匀。

24、烤箱预热100度，放中层烤2小时至炒米饼干身即可。

25、在薄片上刷上一层油，然后将薄片对折，再刷上一层油，重复几次，直到薄片变得很薄。

26、主料：甘薯500克。　　辅料：枣(干)100克,糯米粉200克。　　调料：色拉油50克,白砂糖50克,香精2克。　　煎薯米饼的特色：外香脆，里软嫩，清香甜适口。　　【煎薯米饼的做法】　　1.把地瓜洗净蒸熟去皮，压成细泥。　　2.加入江米面和适量水揉匀，搓成条。　　3.揪成各种形状。　　4.炒锅放火上，倒入色拉油，放入薯米饼。　　5.用小火煎至两面金黄色熟透时，即可出锅装盘。　　【煎薯米饼的制作要诀】　　草莓制作方法：取草莓适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得草莓味的了。

27、用开水把冰糖溶化。

28、饼印模具加上少许干粉。

29、把糯米粉面团分成小圆，放模具里。

30、然后用手把它压平，如果有木锤可以用木锤打实，这样花纹更加的清楚漂亮。

31、将面团分成若干个小面团，每个小面团擀成薄片。

32、白糖50克

33、称好所有的材料。

34、材料：糯米粉300克、花生85克、冰糖150克

35、花生也放锅内炒熟。

36、将糯米粉和成块，再加入黑芝麻和花生。

37、糯米粉200克

38、再揉成团。

39、将大米翻炒至金黄，而后碾成米粉，和上糖胶及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等)，用木制米饼模具碾压后敲出，放入烤炉中烤制而成。

40、米饼松脆、甘甜、可口，是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。