黄骨鱼的重量和数量之间的换算是不固定的，这取决于黄骨鱼的具体大小。一般来说，如果一条黄骨鱼大约在200克左右（即半斤），那么1公斤（也就是2斤）黄骨鱼大概可以有50到60条。 因此，一斤（也就是0.5公斤）的黄骨鱼大概会有25至30条。但请注意，这个估算值会因个体大小的不同而有所变化。较大的黄骨鱼可能每条重达半斤以上，则一斤的数量就会少于25条；相反，如果平均个体较小的话，一斤的数量可能会接近甚至超过30条。 在实际购买或烹饪时，最好询问卖家具体的尺寸和数量标准，以便得到更精确的估算。