西湖龙井跟大佛龙井怎么区别?
差异1:生长环境不同 虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省,但是一个产于杭州西湖,一个产于新昌,两地的空气湿度、土壤质量都大有不同,也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。 差异2:外观不同 西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。 差异3:香气不同 西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺,在杀青之后的炒制手法不同,也因此而形成了两种不同的香气,当然,西湖龙井的香气会更高,甚至是盖过大佛龙井。 差异4:品味不同 两种龙井茶即便你从外在条件不怎么看得出差异,那也可以从品味的角度上鉴赏,西湖龙井品味起来会更为鲜爽甘醇,大佛龙井则没有鲜爽的味道。 龙井茶就要选西湖的,西湖龙井茶的品味香气都要比大佛龙井好。
大佛龙井和龙井43谁好?
龙井43好。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。而大佛龙井呈皇绿色,口感稍重火味比较足。龙井43的香气会更高,甚至是盖过大佛龙井。龙井43品味起来会更为鲜爽甘醇,大佛龙井则没有鲜爽的味道。
松阳龙井和大佛龙井区别?
差异1:生长环境不同 虽说松阳龙井与大佛龙井都是出自浙江省,两地的空气湿度、土壤质量都大有不同,也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。 差异2:外观不同 松阳龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,松阳龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。
大佛龙井什么档次?
大佛龙井,浙江龙井茶中的极品。 大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡。闻干闻清香扑鼻,冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。 大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品,大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区,于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域,该茶品质优异,形美、色翠、香郁、味甘,属浙江龙井茶中的极品,制作工艺与西湖龙井相仿,分摊放、杀青、摊凉、炒二青、辉干等工序。
大佛龙井是中低档次,春夏秋三季都采,面积和产量是西湖龙井的十多倍。既拿得出早期满足少数人的小姐身段、也做得来后期满足大众的丫鬟味道,普罗高低口感,惠及天下茶客